Enroscado | Lucas Moschetti | S07E17

Temporada 07 | Episodio 17 de Mi Lado V | Radio

Fecha de emisión: 10-jun-2025

Título: Enroscado

Protagonista: Lucas Moschetti

Track 01 | Tr3s - Enroscado

Track 02 | Gustavo Cerati - Puente

📰 MLV News:

• Spot Hualta: Y el mejor vino tinto de Argentina es… | @huentalawines
  Según el International Wine Challenge (IWC), una de las competiciones de vinos más prestigiosas, exigentes y reconocidas a nivel mundial, el mejor vino tinto argentino 2025 pertenece a Huentala Wines, la bodega perteneciente al Grupo Huentala de Mendoza, Argentina. Huentala La Isabel Estate, Cofermented Blend 2023 obtuvo la máxima distinción del certamen con 96 puntos y Doble Medalla de Oro, consagrándose como el ganador de dos trofeos: mejor vino tinto de Argentina y mejor blend de malbec. En las notas de cata, los expertos del concurso destacaron “la gran combinación del Malbec y el Cabernet Franc”, dos de las uvas más exitosas de Mendoza que, al cultivarse en las altas y frescas condiciones de Gualtallary, logran para ellos una “combinación perfecta”. Asimismo, también fueron premiados los siguientes vinos del portfolio de Huentala Wines: Huentala Calizo Carmín Block 03, 2022 – 94 pts / Huentala Calizo Albar Block 06 Malbec, 2022 – 94 pts / Gran Sombrero Cabernet Franc, 2024 – 94 pts / Huentala La Isabel Estate Malbec, 2023 – 93 pts / Huentala Zonos Malbec, 2023 – 92 pts / Gran Sombrero Cabernet Sauvignon, 2024 – 91 pts / Huentala La Isabel Estate Chardonnay, 2023 – 91 pts / Huentala La Isabel Estate Cabernet Franc, 2023 – 91 pts / Gran Sombrero Malbec, 2024 – 90 pts / Sombrero Malbec, 2024 – 90 pts

• Viví la experiencia de tomar el Té en un bar notable | @cafethibon
  El otoño y el invierno son las estaciones ideales para disfrutar de un buen té. Thibon te invita a disfrutar de ese mágico momento en su cálido espacio plagado de historia y acompañarlo de la mejor pastelería. En Thibon podés encontrar una amplia carta de tés que combinan variedades importadas, nacionales y combinaciones únicas. La pastelería tampoco se queda atrás para acompañar podés optar por sándwiches realizados con pan casero hasta las tortas más deliciosas como el famoso crumble de manzana, el cheescake, lemon pie o el delicioso marquise, entre otras riquísimas opciones. Y si te quedaste con las ganas de probar alguno, Thibon también te permite comprar los tés a granel para llevar o en cajas especiales para un regalo único. Horario: Lun a Vier de 8 a 18 hs. Montevideo 723, CABA.

• Rocco Vermouth: Un tributo al terroir y la amistad | @bodegaxumek
  Bodega Xumek presenta Rocco Vermouth, una creación única nacida en el corazón de La Ciénaga, en el Alto Valle de Zonda. Más que una bebida, es una experiencia sensorial que celebra la riqueza del terroir y la autenticidad de los botánicos ancestrales. En este valle, donde la naturaleza y la tradición convergen, la bodega seleccionó cuidadosamente especies como incayuyo, cálamo aromático, ajenjo, cedrón y burrito, entre otros. Estos botánicos, adaptados durante siglos a las tierras áridas de Zonda, fueron valorados por los pueblos originarios por sus propiedades medicinales y rituales, un legado que aún perdura. Elaborado con técnicas italianas tradicionales, Rocco Vermouth equilibra hierbas, vino y especias mediante un proceso de maceración que honra el saber de generaciones. Su nombre está inspirado en Rocco, el fiel gran danés que acompañó a sus creadores en la búsqueda de un lugar auténtico, hallado en el Valle de Zonda. Con un diseño inspirado en su historia y una narrativa que une naturaleza y emoción, Rocco Vermouth invita a brindar por lo auténtico y a compartir momentos inolvidables. Cada botella de Rocco refleja: La riqueza del terroir, expresada a través de botánicos locales y métodos tradicionales. Un equilibrio armónico entre hierbas, vino y especias. Un homenaje a la amistad, la lealtad y los momentos compartidos.

• Golden Ticket para el Día del Padre | @casapirque
  Para homenajear a los padres en su día, Casa Pirque realizó una original acción con sus bodegas Ribera del Cuarzo, Luca Wines y Petit Caro. Comprando cajas de vinos Araucana Malbec, Luca Malbec y Petit Caro de Bodegas Caro en las vinotecas Ligier, Frappé y Amparo, se podrán ganar uno de los Golden Tickets que hace al padre ganador acreedor de una exclusiva degustación de “vinos de oro” para él y un acompañante, a realizarse en el restaurante Cabaña las Lilas. En dicha ocasión se probarán vinos premium de las bodegas Lafite Rothschild, Vega Sicilia, Opus One Caro y Ribera del Cuarzo, todos grandes tesoros vinícolas que sólo unos pocos tienen el privilegio de degustar. Además, el Grupo de Bodegas Casa Pirque realizará diversas acciones especiales en varios puntos del país. Entre las propuestas destaca Petit Caro, que se presenta con sacacorchos de regalo; toda la línea de Bodega Cuchillo de Palo, que tendrá copas de regalo por compra, y Luca Malbec, que será acompañado por un elegante estuche. Además, habrá menús especiales con presencia de Bodega Ribera del Cuarzo y su línea Araucana en diversos restaurantes de Buenos Aires. Por ejemplo, en todos los locales del restaurante Lima se entregarán sacacorchos junto a botellas de Bodega Ribera del Cuarzo, que también será el vino servido durante ese día. En el caso de Roux, cada padre recibirá una botella de Araucana junto con un obsequio adicional a cargo del restaurante.

• Una App para tomar vino y conocer los lugares más lindos de Buenos Aires | @vinitus.club
  Una copa de vino por día, en los mejores lugares de Buenos Aires, sin preocuparse por el precio. Ese es el espíritu de Vinitus, la app que llegó para que salir a tomar vino sea más fácil, cómodo y accesible que nunca. A través de una membresía mensual, los usuarios tienen acceso a una copa diaria en los mejores wine-bars, vinotecas y restaurantes de la ciudad, por sólo AR$ 15,000.-, un precio que no supera el costo de tres copas. Lo que comenzó como un sueño de Mariano Scheinsohn, Lorena Reatti, Sebastián Vucassovich y Daniel Holcman —cuatro apasionados del vino, la tecnología y los negocios— se convirtió en una comunidad que invita a explorar, descubrir y disfrutar la vibrante cultura vinícola de Buenos Aires. Con más de 50 lugares adheridos, Vinitus está transformando las salidas a tomar vino en una actividad más accesible, divertida y espontánea. Además, la app cuenta con un mapa geolocalizado que facilita la búsqueda de nuevos lugares para descubrir y disfrutar el vino, permitiendo que cada día sea una oportunidad para explorar una nueva etiqueta, cepa o productor. Entre los spots más destacados se encuentran clásicos y modernos como Naranjo, Lardito, Casa Cavia, 4perros1livin, Verdit, Vini, Gran Bar Danzón, Winemakers, Aldo’s y muchos más. Y si bien podría pensarse que su rol reemplaza al del sommelier, Seba Vucasovich, socio fundador, lo deja bien claro: "Hoy Argentina es uno de los principales referentes en la región, y cada vez HAY MÁS jóvenes sommeliers que ocupan espacios clave en el mundo del vino. Desde Vinitus entendemos su valor y los integramos como aliados naturales: son ellos quienes nos acompañan a contagiar entusiasmo, acercar etiquetas y hacer crecer el hábito del vino por copa en nuestro país. Pensar un proyecto como Vinitus sin considerar el rol de la sommellerie sería imposible; la idea de ofrecer una copa diaria de vino a cada usuario convive directamente con quienes seleccionan, recomiendan y comunican ese consumo". Disponible para descarga gratuita en App Store y Google Play, Vinitus se adapta a las nuevas tendencias de consumo, como la digitalización, los modelos de suscripción y la búsqueda de experiencias. Con planes de expansión a otras ciudades de Argentina y del mundo, Vinitus llegó para quedarse.

• Tres Monos Bar acaba de lanzar su canal de YouTube | @3monosbar
  Comunidad, creatividad y propósito: eso es el universo contagioso de Tres Monos. Con un concepto que pone a las personas en el centro, el bar sigue creciendo y ahora suma esta nueva plataforma para contar sus historias. El primer episodio está dedicado a La Escuelita, el proyecto de formación gratuita en coctelería para jóvenes del Barrio Mugica. Una historia de inspiración, futuro y oportunidades reales. Miralo acá:

Suscribite al canal, dale like al primer episodio, que se viene más con productores, vinos, destilados y mucho más.

• Grand Brizo Buenos Aires presentó la edición 2025 de “Manos en la Tierra” | @hotelgrandbrizo.ba
  Tierra Restaurante, ubicado en el hotel Grand Brizo Buenos Aires (Cerrito 180. CABA), dió inicio el viernes 6 de junio pasado a una nueva edición de su ciclo gastronómico “Manos en la Tierra” que tendrá como protagonistas a los elementos de la naturaleza. La primera experiencia estuvo dedicada al elemento Tierra: un menú de cinco pasos con sabores que conectan al origen elaborado con productos de estación y maridado con vinos patagónicos. La renovada propuesta diseñada por el Chef Ejecutivo Lucano Ratti se desarrollará entre junio y noviembre, con una programación que invita a explorar la riqueza de los sabores a través de los elementos naturales: Tierra, Fuego, Aire y Agua. Cada noche estará dedicada a uno de ellos, con un menú de pasos especialmente diseñado y maridado con etiquetas seleccionadas de distintas regiones del país. El menú tiene un valor de AR$ 70,000.- por persona. Para reservas, comunicarse por WhatsApp al +54 9 11 5413 31 19, a través de Woki, o enviar un correo electrónico a tierra.ba@grandbrizohoteles.com.

• Ritual, fuego y vino en la cantina más mágica de Palermo | @orno.cantina
  ORNO no es solo una cantina contemporánea: es un punto de encuentro donde la comida, la energía y las ganas de compartir se alinean para dar lugar a noches inolvidables. En la emblemática esquina de Guatemala y Gurruchaga —donde alguna vez vibró La Esquina del Sol al ritmo del rock y la poesía— ahora arde un nuevo fuego: el de un Palermo que quiere comer rico, brindar bien y vivir momentos únicos. Este miércoles 11 de junio la luna llena coronará el cielo y ORNO celebrará su influjo con una noche especial de rituales, tarot y banquete compartido. En la tradición esotérica, la luna llena es el momento más poderoso del mes para limpiar, cargar y activar energías: piedras, cristales, cartas y propósitos se iluminan con su luz. Por eso, esta noche en ORNO será un espacio para soltar, manifestar y conectar, en comunión con la intuición, el deseo y el buen comer. La tarotista Paula Rubinstein estará presente ofreciendo tiradas personalizadas de cartas (AR$ 15,000.-), para quien desee profundizar su mirada interior en un entorno donde lo místico y lo festivo se cruzan con naturalidad. Pero no todo es tarot. La carta de ORNO está pensada para compartir entre amigos o desconocidos que se sienten en mesas largas con ganas de reírse, brindar y dejarse llevar.

• Café Martínez en casa y al instante | @cafemartinezoficial
  Café Martínez lanza su primer café soluble liofilizado. Elaborado con granos 100% arábica de origen colombiano y desarrollado con el mismo compromiso que la marca pone en cada una de sus propuestas, el nuevo café liofilizado se alinea con las nuevas formas de consumo sin resignar calidad ni sabor. "Buscamos que esta experiencia conserve la personalidad de nuestros cafés. El consumidor hoy quiere practicidad, pero no está dispuesto a resignar calidad. Por eso propusimos desarrollar un producto soluble liofilizado, que nos permite conservar la esencia del grano sin alterar su perfil sensorial", explicó Andrea Medina, gerente de desarrollo de Producto de Café Martínez. El Colombia Intenso Liofilizado fue desarrollado con granos 100% arábica de origen colombiano y responde a una tendencia cada vez más fuerte: la búsqueda de experiencias inmediatas, pero con estándares de sabor y calidad propios del café de la marca. El producto, que demandó una inversión inicial de 250 kUSD y más de 12 meses de desarrollo, busca ofrecer una experiencia de sabor superior en un formato listo para preparar en segundos. El nuevo Colombia Intenso Liofilizado soluble ya está disponible en todas las tiendas Café Martínez y en su tienda online, y próximamente se podrá encontrar en supermercados. Se presenta en frasco de vidrio, que ayuda a conservar mejor la calidad del producto y está pensado para acompañar tanto el consumo personal como el profesional.